В заседании также приняли участие руководители органов исполнительной власти регионального правительства, надзорных ведомств, руководство Союза «Торгово-промышленной палаты Воронежской области».
Руководитель управления Роспотребнадзора по Воронежской области И.И. Механтьев выступил с докладом «О качестве и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории области».
Ситуация с безопасностью пищевой продукции стабильна, показатель удельного веса проб продукции, несоответствующей требованиям по микробиологическим, санитарно-химическим показателям ниже аналогичного периода прошлого года. Однако, остается актуальной проблема выявления в обороте фальсифицированной молочной продукции, что подразумевает необходимость дальнейшего пристального внимания к данной тематике.
Также в ходе заседания были рассмотрены вопросы о мерах по повышению качества пищевых продуктов, поставляемых в социальные учреждения и текущей ситуации в сфере оборота лекарственных препаратов.
Участники обсудили вопросы финансирования входного производственно-лабораторного контроля пищевой продукции, поступающей в социальные учреждения области, а также порядок осуществления претензионной работы с недобросовестными поставщиками.
В ходе заседания была отмечена большая работа по выявлению в обороте и пресечению поставок пищевой продукции, несоответствующей требованиям гигиенических нормативов на территории региона.
Работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции, находящейся в обороте на территории региона будет продолжена Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области.