Об организации дополнительного питания в школах через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты) Вендинг (англ. vending от англ. vend — торговать (через автоматы) — это продажа товаров и услуг с помощью автоматизированных систем (торговых автоматов). Установка вендинговых аппаратов в образовательных организациях может быть использована как вариант организации дополнительного питания. При этом, через аппараты для автоматической выдачи пищевых продуктов в потребительской упаковке допускается реализация соков, нектаров, стерилизованного молока и молочных напитков емкостью упаковки не более 350 мл; бутилированной питьевой воды без газа емкостью не более 500 мл, при соблюдении условий их хранения и сроков реализации. Отсутствие постоянного контроля за температурным режимом в аппаратах, а также за сроками годности и реализации через них вышеперечисленных пищевых продуктов исключает возможность их реализации через аппараты для автоматической выдачи. Ассортимент продукции аппаратов не должен содержать продукты, которые не допускаются для реализации при организации питания в образовательных учреждениях. Аппараты автоматической торговли в образовательных учреждениях не должны размещаться в проходах и уменьшать полезную площадь помещений, в которых они установлены. Решение об установке торгового аппарата принимает руководитель образовательного учреждения. При этом, необходимо также учитывать мнение родительской общественности по данному вопросу. Управление Роспотребнадзора по Воронежской области напоминает, что с 18 февраля по 4 марта организована работа по вопросам организации дополнительного питания в школах через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты) по бесплатному телефону 8-800-700-92-84 в рабочие дни с 10-00 до 17-00 (перерыв с 12-00 до 12-45). |




.png)









