Фрукты часто покрывают воском перед транспортировкой, чтобы сохранить их свежесть. Для этого используют не только дорогие натуральные воски, но и химически созданные соединения.

Однако избавиться от такой "пленки" довольно просто. Эксперты рекомендуют:

- вымыть купленные фрукты или овощи под теплой или горячей водой, так как воск плавится при повышенной температуре;

- для того чтобы липкий парафиновый слой отстал от плода, можно замочить его на несколько минут или часов (в зависимости от толщины слоя);

- дополнительно очистить фрукты можно с помощью щетки, губки или простой ткани. Важно, чтобы до этого они не использовались для мытья посуды, так как на них могут остаться химические компоненты;

- использовать натуральные средства, которые отмоют восковой налет с фруктов или овощей. Самое популярное - пищевая сода. Она оказывает механическое воздействие на кожуру, а также очищает ее от бактерий и других микроорганизмов.