Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области по результатам надзорных мероприятий в 2021 году снято с реализации более 4,5 тонн плодоовощной продукции Управление Роспотребнадзора по Воронежской области в соответствии с полномочиями осуществляет контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции. В 2021 году в отношении 168 субъектов, осуществляющих оборот плодовоовощной продукции проведены надзорные мероприятия с отбором проб пищевой продукции для проведения лабораторных исследований. Всего за отчетный период на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» исследовано 3758 проб плодовоовощной продукции, что в 1,7 раза выше аналогичного периода прошлого года, из них: по санитарно-химическим показателям (на наличие нитратов, пестицидов, солей тяжелых металлов) – 2300 проб, по паразитологическим показателям - 1040 проб, по микробиологическим показателям - 172 пробы; 112 проб на содержание компонентов генно-инженерно-модифицированных организмов и 134 пробы на радиоактивные вещества. По результатам проведенных лабораторных исследований образцы овощей, плодов, ягод соответствовали требованиям безопасности, не содержали соли тяжелых металлов, радионуклеиды, также в них не обнаружены генномодифицированные организмы (ГМО). Не соответствовало требованиям гигиенических нормативов 2 пробы по санитарно-химическим показателям, так как в одной из них обнаружено превышение по содержанию нитратов, а в другой пробе выявлено содержание незаявленных пестицидов. По результатам 83 надзорных мероприятий (49%) выявлены нарушения: отсутствие сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции, а также необходимой информации на маркировке о производителе и товаре; несоответствие продукции требованиям гигиенических нормативов, реализация продукции с признаками порчи. За выявленные нарушения при обороте плодоовощной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму более 1 млн. рублей. Изъято из оборота 403 партии плодоовощной продукции, общим объемом 4721,6 кг. Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» (zpp.rospotrebnadzor.ru). Работа по контролю за качеством и безопасностью плодоовощной продукции на территории Воронежской области продолжается. |




.png)









