Итоги горячей линии «Качество и безопасность хлебобулочных изделий, кондитерской продукции. Сроки годности» Завершила работу горячая телефонная линия «Качество и безопасность хлебобулочных изделий, кондитерской продукции. Сроки годности». Напомним, с 21 июня по 02 июля 2021 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Воронежской области отвечали на вопросы жителей региона. Анонсы о проведении «горячей линии» были размещены на сайтах Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области», на сайтах органов местного самоуправления и в местных СМИ, на информационных стендах в помещениях филиалов. За период работы «горячей линии» поступило 112 обращений по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции. Наибольшее количество обращений поступило по вопросам: - требования к качеству и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности в соответствии с нормативными правовыми актами РФ – 50 обращений, что составляет 45 % от общего количества вопросов; - правильного выбора хлебобулочных и кондитерских изделий – 27 обращений или 24%. - о необходимости маркировки хлебобулочных кондитерских изделий – 21 обращение или 19%; - информирования потребителей об адресах и др. контактах, куда необходимо обращаться в случае приобретения некачественного и потенциально опасного продукта – 10 обращений или 9%; - об обогащенных хлебобулочных изделиях, здорового питания – 4 обращения или 4%; На сайтах Управления и в местных СМИ размещено 19 публикаций – анонсов «горячей линии» и статей, выступление на телевидении на темы: «Требования к качеству хлебобулочных изделий и ее маркировки»; «Требования к качеству кондитерской продукции»; «О надзоре за качеством и безопасностью хлеба и хлебобулочных изделий»; «Условия хранения и срок годности кондитерских изделий»; «Рекомендации по правильному питанию населения»; «Рекомендации по выбору хлебобулочных и кондитерских изделий» и другие. Консультационным центром ФБУЗ и сотрудниками Роспотребнадзора распространено 210 листовка и памятка с информацией для потребителей по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и сроков годности. В момент проведения «горячей линии» устных жалоб от граждан на неудовлетворительное качество продукции и на нарушение установленных требований при реализации хлебобулочных изделий не поступало. Специалистами Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» по обращениям на горячую линию гражданам были даны разъяснения и рекомендации в соответствии с действующим законодательством. |




.png)









