---

         Здоровое рациональное питание -это, прежде всего, правильный подбор продуктов, которые должны удовлетворять суточную потребность организма во всех необходимых питательных веществах и микроэлементах.
         Правильный и осознанный выбор продуктов начинается с  изучения информации о продавце (изготовите) и реализуемых им товаров. Право потребителя на получения необходимой и достоверной информации закреплено статьей 8 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1.
         Перед совершением покупки важно ознакомиться с информацией о продавце:
•    Наименование организации (ФИО – для индивидуального предпринимателя);
•    Место нахождения (адрес) и режиме  работы;
•    Информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.
          При отсутствии указанной информации в случае возникновения ситуации, влекущей угрозу причинения вреда жизни, здоровью граждан, нарушения их прав, отсутствие необходимой информации о продавце может повлечь невозможность предъявления потребителем законных требований.
 
         Как выбирать безопасные продукты?
•    Перед покупкой провести органолептическую оценку товара, в том числе его цвета, запаха, консистенции, а также целостности упаковки (при наличии);
•    Ознакомление с информацией (маркировкой), размещенной на упаковке, этикетке или листе-вкладыше.
       Статьей 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1 предусмотрена обязанность изготовителя размещать на потребительской упаковке пищевого продукта сведения о:
•    Наименовании пищевого продукта;
•    Составе;
•    Количестве;
•    Дате изготовления;
•    Сроке годности;
•    Условии хранения;
•    Наименовании и месте нахождении изготовителя;
•    Рекомендациях (ограничениях) по использованию;
•    Приготовлению (если использование без данных рекомендация затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей);
•    Показателях пищевой ценности;
•    О наличие компонентов, полученных с применением ГМО.
         Особое внимание следует уделять дате изготовления и срокам годности.
Обязательно обращайте внимание на температурный режим хранения продукта и сопоставляйте его с условиями хранения, указанными на маркировке товара.
          Важно знать о входящих в состав компонентов, которые должны быть указаны на маркировке в порядке убывания массовой доли.
           При наличии в пищевом продукте ароматизаторов  маркировка состава должна содержать слово «ароматизатор(-ы)». При наличии пищевой добавки в составе продукции должно быть указано функциональное назначение (регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор и др.) и наименование пищевой добавки.
           Компоненты, употребление которых может вызывать аллергические реакции или противопоказания при отдельных видах заболеваний, указываются в составе пищевой продукции независимо от их количества. К таким компонентам относятся арахис, аспартам и аспартам-ацесульфама соль, горчица, диоксид серы и сульфаты, злаки, содержащие глютен, кунжут, люпин, моллюски, молоко и продукты его переработки, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, яйца.
          При отсутствии на продукте питания маркировки, рекомендуется отказываться от приобретения такого продукции.
         Также следует избегать приобретения продуктов питания у частных лиц (придорожная торговля, торговля с лотков у магазинов и т.п.), не имеющих соответствующих документов подтверждающих качество и безопасность товара, так как качество и безопасность такой продукции не могут быть гарантированы.
          Напоминаем, что ознакомиться с информацией об обнаружении в обороте продукции, не отвечающей требованиям безопасности можно на государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) zpp.rospotrebnadzor.ru. Также там размещена исчерпывающая информация по актуальным вопросам соблюдения потребительских прав, нормативно-правовые акты по защите прав потребителей, образцы претензий и исковых заявлений, памятки потребителям и многое другое.