Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
 

О результатах осуществления проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников


         С целью профилактики пищевых отравлений, исключения рисков возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и в целом обеспечения санитарного- эпидемиологического благополучия населения Воронежской области Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области проведено 305 контрольно-надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, организующих новогодние представления, культурно-массовые мероприятия, осуществляющих оказание услуг общественного питания, производства и реализации пищевых продуктов, оказание гостиничных услуг, услуг по перевозке организованных групп детей.
         В ходе проведения мероприятий по надзору проводен отбор и исследовано 145 проб новогодних сладких подарков (на санитарно-химические, микробиологические, токсикологические показатели и на соответствие маркировки), упаковочной тары, 124 пробы питьевой воды, 145 - готовых блюд, 1134 исследований внешней среды (параметры микроклимата, искусственной освещенности и дезинфицирующие средства на активность действующего вещества). 
         При проведении проверок на объектах выявлялись такие нарушения санитарного законодательства и требований технических регламентов таможенного союза как: отсутствие сопроводительной документации и ярлыков (этикеток и листков вкладышей); нарушения в маркировке продукции; реализация товаров без достоверной информации о производителе, стране происхождения, основных потребительских свойствах товара; несоблюдение условий хранения пищевых продуктов. По результатам проверок снято с реализации 9 партий пищевых продуктов общим весом 63,1 кг, в том числе кондитерских изделий 9,6 кг..
         При надзорных мероприятиях по контролю за сладкими новогодними подарками специалистами пристальное внимание уделено:
         - комплектованию продуктовых новогодних подарков;
         - отсутствию запрещенных и не рекомендованных продуктов в питании детей и подростков;
         - маркировке продуктов питания;
         - наличию документов, подтверждающих качество и безопасность отдельных продуктов, составляющих подарок либо подарка в целом; 
         - условиям хранения скомплектованных подарков.
         Проводимые Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области мероприятия по осуществлению федерального государственного санитарно- эпидемиологического надзора позволяют минимизировать риски возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и обеспечить санитарно-эпидемиологическое благополучие населения в период новогодних мероприятий. Мероприятия по надзору в рамках проведения новогодних ёлок продолжаются.