Для корректной работы сайта и сбора аналитической информации используются cookies (технические и аналитические).

Оставаясь на сайте Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

Политика обработки персональных данных
Загрузка...
Дата последнего обновления: -


Нажмите на экран или ESC, чтобы закрыть
О промежуточных результатах контроля качества пищевых продуктов в праздничные дни


         С целью минимизации рисков при реализации пищевых продуктов в предпраздничные дни на территории Воронежской области Управлением совместно с УМВД России по Воронежской области проводятся проверки в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот пищевых продуктов, включая реализацию икры в местах несанкционированной торговли.
         В период с 24.12.2018г. по 31.12.2018г. проверено 32 объекта, 6 из которых являются несанкционированными объектами. На 17-ти объектах для лабораторных исследований отобрано 17 проб икры.
         При проведении надзорных мероприятий нарушения выявлены в 10-ти объектах, реализующих икру рыб ценных и особо ценных видов. Установлены нарушения нанесенной маркировки, отсутствовали товарно-сопроводительные документы, при реализации 6-ти партий икры, не соблюдались установленные условия хранения и реализации икры, температурный режим хранения. 
         Управлением установлен факт нахождения в обороте фальсифицированной икры лососевой зернистой баночной, на маркировке которой указан производитель ООО «Жемчужина Камчатки» (Камчатский край, Соболенский район, река Коль, ул. Степная, д.5), данное предприятие по информации управления Роспотребнадзора, размещенной на официальном сайте, не осуществляет производственную деятельность и отсутствует по заявленному адресу.
         За выявленные нарушения законодательства на ответственных лиц было составлено 10 протоколов об административных правонарушениях по ч.1 ст.14.43, по ч. 2 ст.14.43, ст. 14.15 и ч.2 ст.15.12 КоАП РФ, которые находятся на рассмотрении.
         Изъято из оборота 19 партий икры объемом 38,0 кг обезличенной, без документов, подтверждающих происхождение и безопасность.
         В преддверие новогодних праздников Управление Роспотребнадзора по Воронежской области напоминает о правилах правильного питания в праздничные дни. Ведь новогодние пиршества – это настоящее испытание организма на прочность!
         Совсем не обязательно перед встречей нового года сидеть на строгой диете, достаточно грамотно и умело организовать режим питания. Не надо голодать целый день, готовясь к праздничному ужину. В этой ситуации можно съесть гораздо больше, чем если бы нормально питаться в течение дня. За полчаса до того, как сесть за стол, можно перекусить чем-то сладким (например, сухофрукты) или выпить сладкий чай — это обеспечит быстрый подъем сахара в крови и снижение аппетита. 
         Берегите свое здоровье!