Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
ЕДИНЫЙ КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР РОСПОТРЕБНАДЗОРА Информационная линия
Прием обращений граждан

Зарегистрируйтесь на gosuslugi.ru

Профилактика ротавирусной инфекции


         Ротавирусная инфекция – острое кишечное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, общей интоксикацией, нередко наличием респираторного (катарального) синдрома в начальном периоде болезни. Заболевание вызывается ротавирусами. 
         Основным источником ротавирусной инфекции является человек. Инкубационный период – от 10 часов до 7 дней, чаще -1-3 дня. 
         Основным свойством ротавирусов является их высокая контагиозность (заразность) и восприимчивость населения, низкая инфицирующая доза. Менее 10 вирусных частиц достаточно, чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание.
         Заболевание передается контактно-бытовым, водным и пищевым путями передачи. Ведущая роль принадлежит контактно-бытовому пути передачи возбудителя.
         Причинами возникновения инфекции, передающейся с пищей, являются нарушения правил обработки овощей и фруктов, мытья посуды, не соблюдение технологии приготовления блюд.
         Водный путь передачи инфекции является следствием попадания в организм человека контаминированной (загрязненной) воды (вода из-под крана, пищевой лед, вода закрытых и открытых водоемов). 
         Наиболее часто данная инфекция передается через овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей, нарезки готовой продукции, блюда, связанные с «ручным» приготовлением и не подвергающиеся повторной термической обработке..
         Ежегодно по Воронежской области регистрируется от 1000 до 1600 случаев ротавирусной инфекции. В 2018 году зарегистрировано 837 случаев, показатель на 100 тысяч населения -35,84, что ниже уровня 2017 года на 33,68%. На детское население до 14 лет приходится 86% заболеваний. 
         Причинами заболеваний детей в большинстве случаев служит несоблюдение родителями элементарных правил личной гигиены при кормлении малолетних детей и приготовление пищи для них, несоблюдение сроков и условий хранения продуктов.
         Чтобы не заболеть ротавирусной инфекцией, необходимо: 
         1. Соблюдать правила личной гигиены, мыть руки после возвращения домой с улицы, посещения общественных мест, транспорта, медицинских учреждений, перед едой и после посещения туалета.
         2. Для питья использовать только кипяченую или бутилированную воду.
         3. Тщательно мыть овощи, фрукты перед употреблением под проточной водой, для маленьких детей еще и ошпаривть кипятком.
         4. В домашних условиях соблюдать правила гигиены особенно при приготовлении холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся; сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно.
         5. При питании в столовых, кафе, ресторанах следует избегать употребления многокомпонентных салатов и блюд, которые могут готовиться «вручную» и не подвергаться повторной термической обработке.
         Если чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе), ни в коем случае не занимайтесь самолечением и обращайтесь к врачу.
Версия для печати Версия для печати