Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Прием обращений граждан

Зарегистрируйтесь на beta.gosuslugi.ru

Информация о проводимых мероприятиях по профилактике распространения Африканской чумы свиней


Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области проводится профилактическая работа по недопущению распространения Африканской чумы свиней на территории области. Осуществляются проверки предприятий торговли, рынков и общественного питания с целью недопущения на рынок некачественной и опасной продукции. В 1 квартале 2017г. проведено 129 контрольно-надзорных мероприятий в отношении объектов, осуществляющих оборот мяса свинины.
В ходе проверок были выявлены нарушения требований санитарного законодательства: нарушение условий хранения и реализации мяса и мясопродуктов в части несоответствия температуры хранения установленным нормам; нарушение правил товарного соседства в процессе хранения и реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья; реализация продуктов животноводства без документов, подтверждающих качество и безопасность, отсутствие необходимой маркировки; нарушение режима мойки, санитарной обработки и дезинфекции оборудования, тары, инвентаря; нарушение правил личной гигиены персоналом.
За выявленные нарушения наложено 110 штрафов на сумму 1046,4 тыс. руб., изъято из оборота 78 партий объёмом 274 кг мяса и мясопродуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность, без маркировки.
Версия для печати Версия для печати