Ежегодно 15 октября отмечается Всемирный день мытья рук. Эта дата была учреждена в 2008 году Детским фондом ООН (ЮНИСЕФ) совместно с Всемирной организацией здравоохранения в рамках Года санитарии, провозглашенного Генеральной Ассамблеей ООН. Инициатива также поддерживалась Глобальным партнерством по мытью рук. В первой глобальной акции, прошедшей в 2008 году, приняли участие около 120 миллионов детей из 70 стран мира.

Главная цель этого дня — привлечь внимание детей и взрослых к правильному мытью рук с мылом как к самому простому, эффективному и доступному способу защиты от инфекционных заболеваний.

В этот день по всему миру проводятся образовательные акции, флешмобы и кампании, особенно в школах, больницах и общественных местах. Организаторы стремятся донести до людей простую истину: регулярное мытье рук с мылом спасает тысячи жизней ежедневно, особенно детских, и является одной из важнейших мер профилактики в медицинских учреждениях.

Гигиена рук — это фундаментальная и первостепенная защита от инфекций. По данным Роспотребнадзора, 80% инфекционных заболеваний передаются через прикосновения. На одном квадратном сантиметре кожи рук может обитать до 1500 бактерий, а на всей поверхности — от 2 миллионов до 140 миллионов.

Мытье рук — это один из самых простых, дешевых и эффективных способов защитить себя от множества болезней. Механизм этой защиты строится на физическом удалении и химическом уничтожении невидимых врагов — микроорганизмов.

Как правильно мыть руки (алгоритм Всемирной организации здравоохранения):

1. Смочите руки теплой водой.
2. Нанесите мыло (твердое или жидкое, размером с горошину).
3. Энергично трите руки друг о друга не менее 15–20 секунд, пока не образуется густая пена. Важно обработать не только ладони, но и тыльные стороны, кожу между пальцами, большие пальцы и область под ногтями.
4. Тщательно смойте мыло под проточной водой.
5. Высушите руки бумажным полотенцем или личным чистым полотенцем. В общественных местах лучше использовать бумажное полотенце, так как им же можно закрыть кран и открыть дверь, избежав повторного контакта с микробами.

Если вода и мыло недоступны, можно использовать антисептик для рук на спиртовой основе (с содержанием спирта не менее 60–70%). Однако стоит помнить, что антисептики хуже справляются с видимой грязью и некоторыми видами бактерий (например, Clostridioides difficile), поэтому мытье рук остается золотым стандартом гигиены.

Когда необходимо мыть руки:

   • После посещения туалета.

   • После возвращения из общественного места (транспорт, магазины).

   • После сморкания, кашля или чихания.

   • После ухода за больным.

   • После прикосновения к животным.

   • Перед едой, приготовлением пищи и перед тем, как прикоснуться к лицу.

Как именно мытые руки защищают от болезней:

• Разрушение жировой оболочки вирусов. Мыло — это щелочное поверхностно-активное вещество. Большинство вирусов (включая грипп, ОРВИ и коронавирус) и многие бактерии имеют жировую (липидную) оболочку. Молекулы мыла разрушают эту оболочку, в результате чего вирус или бактерия погибает. Кроме того, мыло снижает поверхностное натяжение воды, что позволяет ей лучше проникать в складки кожи и смывать грязь.
• Механическое удаление. Микробы не живут внутри кожи, они находятся на ее поверхности, прячутся в грязи, кожном сале и отмерших чешуйках. Трение рук друг о друга буквально соскабливает этот слой вместе с бактериями и вирусами, а проточная вода уносит их в канализацию.
• Прерывание цепочки передачи. По данным Роспотребнадзора, мытье рук с мылом помогает снизить риски заражения холерой, лихорадкой Эбола, шигеллезом, атипичной пневмонией, гепатитом Е и другими инфекциями.

 Это работает в обе стороны: мы не только защищаем себя, когда трогаем лицо немытыми руками, но и не передаем свои микробы окружающим через дверные ручки, поручни в транспорте и рукопожатия. Исследования показывают, что эта простая привычка может снизить заболеваемость острыми кишечными инфекциями на 30–48%, а респираторными — на 20%.