При проведении  плановой выездной проверки   в  отношении организации торговли «Красное и белое» ООО «Альфа Владимир» по адресу: г. Воронеж, ул. Пеше-Стрелецкая, 115 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства по несоблюдению требований к содержанию помещений, неудовлетворительному содержанию помещений, оборудования, инвентаря,  наличию насекомых (мух), отсутствию дезинфицирующих средств, несоблюдению температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении,  отсутствию производственного контроля, неупорядоченному хранению пищевой продукции,  наличию дефектов  стен, потолков складских помещений  (выбоины, сколы и частичное отсутствие плитки, осыпающийся бетон);  не соблюдению требований к проведению  уборки, мойки  помещений,  оборудования и инвентаря;   не соблюдению требований к условиям накопления, хранения пищевых отходов;  не  соблюдению работниками правил личной гигиены, отсутствие запаса чистой санитарной одежды, допускается работа сотрудников при отсутствии, а также в загрязненной  санитарной одежде.


.