Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах в связи с регистрацией случая заболевания острой кишечной инфекцией у гражданина, питавшегося в организации общественного питания (Кафе «Восток») в отношении ИП Хашимова Садикжана Хусановича, фактический адрес осуществления деятельности: Воронежская обл., Панинский р-н., рп. Панино, ул. Железнодорожная, ЗА, было проведено санитарно - эпидемиологическое расследование.

В ходе проведения расследования были выявлены многочисленные нарушения требований санитарно - эпидемиологического законодательства к организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Отобранные пробы пищевой продукции не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.

Выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровья людей. В соответствии со ст.1 Федерального Закона ««О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 «санитарно-эпидемиологические требования» - обязательные требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, условий деятельности индивидуальных предпринимателей, используемых ими территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний.

Не соблюдение требований, установленных СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» может повлечь причинение вреда жизни и здоровью граждан, возникновению и распространению инфекционных заболеваний.

По результатам расследования был составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы дела были переданы в Панинский районный суд. По решению суда деятельность предприятия общественного питания была приостановлена до 26.08.2025г. включительно.

Предупреждение возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди населения является приоритетным направлением деятельности территориального отдела.